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农产品透明化商品供应链可重塑消者信心

未知 admin发布时间 2018-08-05 16:20
农产品透明化商品供应链可重塑消者信心
       借助区块链技术,还可以解决交易信任和安全问题。利用区块链技术的透明性、安全性等特点,能够实现商品供应链的透明化,重塑消费者信心。商品供应链的痛点虽然“区块链+供应链”的运营模式越来越引人关注,但是在商品供应链方面仍然存在很多间题。例如,与人们生活最息息相关的农产品供应链就存在以下4类问题
(1)物流专业化程度低
        我国传统的农产品物流以自营模式为主,企业很少利用第三方物流平台来配送。而且,物流方式主要以常温物流和自然物流为主,没有形成一条完整、统一的冷链物流模式。很多企业由于设备与技术落后,无法实现农产品的产业化运作,造成了农产品流通时的浪费。有数据显示,因物流问题而造成的浪费使农产品的成本至少増加了25%。
(2)物流信息网络发展滯后
        农业信息网络的不健全,导致农产品的品种、质量无法满足消费者的需求。由于农户居住分散,沟通渠道不畅,许多农产品信息很难被收集和传递,无法形成统一的农产品供应链,影响了农产品的保值、增值。此外,衣产品和物流企业相分离,在农产品供应中无法实现物流信息的共享,造成物流信息的闭塞。
(3)农产品质量安全缺乏保障
        化肥和农药的大量使用给环境带来了严重的污染,阻得了农产品生产质量安全目标的实现。例如,有些农户在种植土豆时,为了防治害虫对土豆的破坏,大量使用了杀虫剂;为了让土豆获得高产,在土豆上大量喷酒块茎膨大素。使用这些农药虽然提升了土豆的品质,但是土豆上的农药残留也带来了安全问题。一般来说,农药残留很难用清水洗净,因而使农产品的质量安全得不到保障。
(4)农产品组织形式不合理
        在我国,农产品供应流程一般为:农户一产地批发市场一农产品运输商销地批发市场一农贸市场或超市。这个流程以批发市场为界限,分为“生产流通”和“流通一消费”两部分,农产品在供应时需要多次转运才能到达消费者手中。传统的农产品供应模式不仅阻断了资金流,还阻断了需求与供给的信息流,导致了农产品供应链的割裂。这种交易机制使农产品供应的合作与协调关系薄弱,供应链运行效率低。而且,个体农户的分散性使农产品在流通时增加了许多中间环节,拉长了农产品供应链的链条,无法实现农产品供应的统一协作。
 
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